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2024 お家で蟹ディナー🦀


去年から楽天スーパーセールや
お買物マラソンにハマってます。
(今頃?笑)

いや、前々から通販はアマゾンより
楽天派なので必要に応じて購入
してたのですが

たまたま購入するアイテムが
多い時があり
お買物マラソンやってみっか~で
買い回りに走ってみたら
あまりの高コスパ(ポイントの付与)
にビックリ!!

改悪続きらしいけど、私にしたら
初めてだったので断然お得で😲
それ以来、月一でマラソンか
スーパーセールで走ってます🏃‍♂️

今年に入ってのお買物で
3箱買ったら2箱おまけの
蟹(冷凍)を購入。
(友人と共同買い)



立派な箱入りのが5箱も届き
2箱は友人宅へ持って行き

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3箱は我家分。
1箱当たり 800g
約2,300円(送料込)

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以前はふるさと納税してた
蟹だけど、ここ数年してないから
久しぶり🎵

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1箱解凍して🦀鍋に🍲

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煮込むと固くなるので
しゃぶしゃぶみたいに
都度入れでいただきます。

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森伊蔵。
最初はストレートで。
その後、旦那はロック、
私はソーダ割。

芋焼酎よくわからないけど^^;
香りいいし、まろやかで
飲みやすいわ。

久しぶりの自宅蟹鍋で
失敗も😔
肩肉をそのまま入れて
しまいました。

肩肉はそのまま入れると
ほじるのが大変なので解凍後、
身は出して殻だけ出汁用に
するのをすっかり忘れ…

2人で無言でホジホジして
蟹肉を出し

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最後は蟹雑炊で〆。

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2箱目は焼き蟹にしてみた。
野菜と肉、イカも焼いて
BBQ風です。

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炭火でないカセットコンロの
だけど十分美味しい!
(家中の窓開けて焼くから
寒かったが😅)

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大分の安心院で買った
白ワインを。

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〆はBBQだと焼きおにぎりが
定番の我家です。

解凍後、取り出した肩肉と殻は
そのまま冷蔵庫へ。
焼いた蟹の爪は翌日用に。

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翌日のランチは蟹チャーハンと
蟹汁にしてみた。

肩肉は先に炒めて蟹爪は
レンチンして後乗せです。

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紋別風流氷チャーハン(笑)

流氷ツアーに行った旅行後の
とある日に食べた蟹ディナーと
ランチでした。

久しぶりのお家BBQは
ハワイ島キングスの
BBQみたいだね~
また行きたいね~
なんて話をした。

BBQの流れで
次回から中断していた
去年のハワイ島旅行記を
再開します~😄

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