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2024.2 お家でひな祭りディナー


たまには我家のお家ゴハン記事
なんぞ🌝

流行病の影響で、こんなに
料理したことない!状態から
だいぶサボってきてますが

季節行事の食事ぐらいは、ちゃんとしようと
心がけてます。

子のいない家庭なので今まで季節感が
なかったんですよね~

残りの人生考えたら、毎年大事だわ!
なんて思ったりして😅



先日は、ひな祭り🎎ということで
ちらし寿司を作りました。

IMG_1971.jpg

ハマグリのお吸い物。
今まで2~3回作ったか
どうか…?

実家から持ってきた
お雛様は出してません。

押し入れに長年眠ったまま。
というか、自分で飾ったこと
ないんですわ。
ごめんね、お母さん…です。

IMG_1973.jpg

スリコのピックで雰囲気だけ。
和菓子屋さんに行く時間がなく
スーパーの桜餅だけど十分美味。

お茶はハーヴェスト伊東のお部屋に
置いてあった ぐり茶。
(飲まずに持って帰りました)
伊豆のぐり茶、まろやかで
美味しんです!

IMG_1966.jpg

具材を乗せただけで作ったとは
言えない気もする
ちらし寿司はケーキ風のつもり(笑)

タマノイ すしのこ で酢飯を作り
玉九 錦糸たまご、市販の蒸し海老、
桜でんぶは苦手なのでネギトロを。

下に隠れて見えないけど、神戸シェラトンの
マルシェで買った田中醤油の実山椒を
散りばめて。

イクラは先日、新千歳空港で買った
佐藤水産のいくら醤油漬。
やっぱり美味しいねー佐藤水産💙

実は神戸旅行記を
連日UPしてましたが
予約投稿でして

先月末から札幌にいて
1日に帰ってきました。

またテレワークありで、お出かけが
少ないのでダイジェストではなく

次回から旅行記でスタートしたいと
思います^^

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